Sélection bières

Tarifs

Pils blondes

25cl / 50cl 

KROMBACHER Allemagne 4,8°

La Krombacher Pils a été brassée en Allemagne selon la loi de pureté de 1516, gage certain de la qualité des matières premières utilisées dans sa recette. Particulièrement désaltérante, elle offre une douce saveur houblonnée qui s'accompagne de délicates notes de céréales. Une bière incontournable en Allemagne dont la finesse ne manquera pas de vous séduire !

3,90 / 7,00 €

WEIHENSTEPHANER Allemagne 5,1°

Cette bière brassée dans les plus anciennes traditions, de couleur dorée, elle s'exprime avec une note de houblon doux et un agréable goût épicé frais.

4,20 / 7,50 €

Blondes

SAISON SURFINE Belgique 6,5°

Brassée avec 3 malts différents, 3 houblons belges estampillés et fermentée avec 3 types de levures, la Surfine est une bière d'exception. Bien que développant une amertume bien marquée, c'est une bière bien équilibrée en bouche et particulièrement rafrâichissante. Au nez, on y retrouve des arômes fruités à dominante citronnées ainsi que des arômes floraux rehaussés par des pointes épices plutôt poivrées.

4,80 / 8,50 €

TONGERLO LUX Belgique 6,5°

La Tongerlo LUX est une authentique bière belge d'abbaye.LUX, 'lumière' en latin, fait référence au reflet de la lumière dans la chaude couleur cuivrée de la bière blonde. Robe Couleur cuivrée et col de mousse blanc crémeux, elle exprime des arômes boisés, doux et généreux, d'une saveurs de houblon, de fruits, d'épices et de levure. 

4,80 / 8,50 €

CORSENDONK blonde Belgique 6,5°

4,80 / 8,50 €

Blondes_Triples

La HOUPPE Belgique 7,5°

La Houppe est une bière blonde aux reflets cuivrés  qui vous séduira par une amertume fine et équilibrée. Son nez aromatique trahit la présence d'un mélange subtil de 3 variétés de houblons. Son attaque en bouche est moelleuse et fait ressortir certaines notes d'agrumes.

4,80 / 8,50 €

ST FEUILLIEN Triple Belgique 8°

La mousse est blanche, fine et très compacte. La robe est particulière : couleur ambre pâle, elle révèle un caractère spécialement malté. Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, elle s'affirme comme bière de dégustation par excellence.

4,80 / 8,50 €

ANGELUS Belgique 8°

L'Angelus est une belle blonde à la robe troublée qui est brassée sur une base de froment (blé). Cette caractéristique peu courante dans la région fait de l'Angelus une bière atypique au nez très fruité qui offre aux narines de légers parfums de miel et de pêche. Très agréable à la vue comme au nez, l'Angelus présente en bouche une relative acidité qui s'accompagne de saveurs plus rondes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de miel. 

4,80 / 8,50 €

MOINETTE Belgique 8,5°

Bière d'un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, la Moinette blonde est très désaltérante grâce à son équilibre entre moelleux, amertume et fruité.

4,80 / 8,50 €

FILOU Belgique 8,5°

Bière à la robe blonde dorée, forte mais qui se laisse boire très facilement. Elle est brassée avec des houblons aromatiques Belges et Tchèques et des malts de pils. Une bière délicieuse ayant mûrit à une température basse, lui confèrant un arôme absolument unique et sans arrière-goût amer. Une bière gouleyante et particulièrement rafraichissante. C'est une bière ronde; équilibrée, parfaite... que dire de plus ?

4,80 / 8,50 €

CHARLES QUINT Blonde Belgique 8,5°

Une bière dorée clair avec un bouquet exceptionnel d'épices. Une attaque douce suivie d'un goût moelleux et épicé et une fin de bouche légèrement amère et sèche.

4,80 / 8,50 €

LUPULUS Triple blonde Belgique 8,5°

Blonde forte, sèche et rafraîchissante. Des arômes agrumes et herbacés. Très facile à boire avec une apparence brillante, pétillante, mousse fine et crémeuse. Un goût finement maltée et équilibrée. Elle est refermentée en bouteilles champenoises et en fûts. La volonté de ne pas filtrer ni de pasteuriser cette bière assure la préservation de toutes ses qualités aromatiques et son gôut. L'utilisation de houblon en quantités importantes lui donne une fraicheur et un bouquet incomparable.

4,80 / 8,50 €

PAIX DIEU Belgique 10,5°

Cette triple artisanale de tradition donne un résultat plein de caractère avec des ingrédients sélectionnés avec soin auprès des producteurs locaux. 

Trouble et dorée arborant une belle mousse crémeuse, généreuse et consistante, la Paix Dieu révèle des arômes complexes, fruités et épicés de houblon, de malt, de levure et de vanille. En bouche, elle dévoile des saveurs douces et houblonnées, avec des notes de fruits, de levure, de coriandre et d'épices. 

4,90 / 9,00 €

BUSH Triple blonde Belgique 10,5°

Bière de haute fermentation, filtrée, elle s'inscrit parfaitement dans la lignée de ses ainées. Elle bénéficie notamment du même savoir-faire et des mêmes levures maison. Néanmoins, elle affiche une personnalité propre. L'utilisation de malts traditionnels, associée à l'emploi exclusif du houblon Saaz lui procure une robe claire chatoyante ainsi qu'une palette harmonieuse de saveurs subtiles et d'arômes typés équilibrés.

4,90 / 9,00 €

CORSENDONK Gold Belgique 10° 

Des arômes épicés de coriandre et, plus léger, d'agrumes au nez suivis de notes de malts et de levure. En bouche, la coriandre est toujours là avec une amertume houblonnée. Vient ensuite la chaleur de l'alcool. L'ensemble est assez sec au final avec des touches rafraîchissantes sur l'amertume.

4,90 / 9,00 €

IPA Blondes

RICHARD DIT LE CASTOR Belgique 6°

Visuellement, la bière est ambrée et possède des reflets cuivrés. annonçant des notes un peu caramélisées dans cette IPA.
Un collet de mousse de taille moyenne est présent.
Au nez, des notes de fruits exotiques et d'agrumes sont perceptibles, rappelant le pamplemousse, l'orange ou le fruit de la passion. 

En bouche, le houblon apporte des notes qui vont du pamplemousse au fruit de la passion, en passant par l'orange et le citron;

4,80 / 8,50 €

Ambrées_triple

CORSENDONK Rousse Belgique 8°

Cette bière rouge ambrée, claire et vivante, typique, riche, touche de houblon, dégagement harmonieux équilibrée. Douce en bouche avec des notes de malt caramélisé. L'attaque fleurie débouche sur une amertume bien équilibrée.

4,80 / 8,50 €

LA TRAPPE ISID'OR -Trappiste- Pays-Bas 7,5°

Des notes houblonnées, levurées et fruitées se révèlent au nez. L'aspect floral n'est pas oublié. Le caramel et les épices sont facilement décelables en bouche. C'est une bière ambrée non filtrée, légèrement sucrée, un goût doux-amer en bouche et qui donne une fin de bouche pleine de fruits.C'est doux, agréable; l'alcool prolonge cet état sur la longueur de bouche. L'amertume est présente sans être massive. L'Isid'Or est une excellente trappiste accessible à tous.

4,80 / 8,50 €

GULDEN DRAAK Belgique 10,5°

Habillée d'une robe noire et opaque, la Gulden Draak révèle rapidement des arômes puissants de malts torréfiés évoquant le chocolat noir et le cacao. Ceux-ci s'accompagnent de surprenantes pointes houblonnées.

Le nom de «Gulden Draak» est la traduction flamande de «Dragon Dorée».

4,90 / 9,00 €

BUSH Ambrée Belgique 12°

La Bush Ambrée est une bière filtrée de haute fermentation. Elle est composée exclusivement de malt, de houblon, de sucre naturel, d'eau puisée dans le sous-sol de la brasserie et de levure exclusive, préservée jalousement depuis 80ans. L'utilisation de malt caramel, le savoir-faire et la patience du maitre brasseur, lui donnent, outre sa robe ambrée caractéristique, un goût amer-sucré particulièrement typé et une consistance moelleuse.

4,90 / 9,00 €

Moinette Ambrée Belgique 8,5°

La Moinette Ambrée est une bière ambrée de fermentation haute. Sa couleur, son goût et ses arômes sont le résultat du brassage d'un mélange de 5 malts différents. A la dégustation, ce sont surtout les arômes de malts spéciaux et de houblons fins qui dominent; la combinaison du fruité et de l'amertume donne un bel équilibre à la Moinette Ambrée.

4,90 /  9,00 €

Pils Ambrée

Ambrées_fruités

BACCHUS Framboise Belgique 5°

La bière Bacchus Framboise est brassée sur une base de Bacchus Flemish Old Brown. Cette bière à la framboise surprend par une légère touche de caramel du malt torréfié. La bière de framboise Bacchus offre un bel équilibre entre les arômes de framboises douces et le sucré-aigre de la bière de base. Bière spéciale de fermentation haute, elle est additionnée à du jus de framboise. Elle est très rafraichissante, légère et fruitée.

4,50 / 8,20 €

PECHE MEL BUSH Belgique 8,5°

La Pêche Mel'Bush est une bière de fruits aromatisée à la pêche. La Pêche Mel'Bush est une bière limpide à la robe orange tirant sur l'ambre qui se couvre d'une bonne couche de mousse dans le verre. Elle dégage des arômes puissants de pêches qui masquent complètement la présence du houblon et surtout de l'alcool. En bouche, on retrouve les influences de malt, toujours dominé par les saveurs fruitées et mielleuses de la pêche. Une légère amertume est perceptible sur la fin de bouche.

4,80 / 8,50 €

KASTEEL Rouge Belgique 8°

La Kasteel Rouge est un mélange unique de Kasteel Donker et de liqueur de cerises. Cette bière douce et rafraîchissante se boit comme un cocktail ou un apéritif sur une terrasse ensoleillée. Une bière pour les amateurs des arômes doux de cerises. 

4,80 / 8,50 €

CORSENDONK Rouge -double kriek- Belgique 8,5°

Une bière fruitée de haute densité. Cette bière révèle une couleur d'un pourpre profond, dotée d'une mousse généreuse. Au nez tout comme au palais,la Corsendonk Dubbel Kriek libère des parfums naturels de cerise, qui se mêlent aux arômes d'une bière douce.

4,80 / 8,50 €

Blanches

PAULANER HEFE-WEISSBEER Allemagne 5°

Naturellement trouble, elle est le grand classique de la Brasserie Paulaner. Son caractère unique c'est sa douceur en bouche finement pétillante et fruitée, avec une fine note de banane. La bière Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb est une bière de type « Weissbier », soit une bière brassée avec un malt composé à au moins 50% de blé (Hefe Weiss signifie blé tendre en allemand). En bouche, elle est ronde et légèrement acidulée et développe des saveurs fruitées typiques des bières de blé ! Le houblon affirme sa présence sur la fin de bouche avec une légère amertume fumée des plus agréables !

4,20 / 7,50 €

VITUS (WEIHENSTEPHAN) Allemagne 7,5°

Elue meilleure bière au monde au « World Beer Awards » en 2011, cette bière de blé au goût riche et puissant nous vient d'Allemagne. De belles saveurs fruitées de banane et d'agrumes accompagnent des saveurs acidulées de citron, tandis que la levure apporte des notes évoquant les clous de girofles. La finale s'assèche progressivement et offre quelques pointes d'amertume.

4,90 / 9,00 €

Brune

TONGERLO NOX Belgique 6,5°

Robe brune à la mousse beige et crémeuse, la Tongerlo double brune dévoile des arômes de malt, de grillé, de caramel, de levure, de malt, d'épices et de sucre.

Un goût singulier de saveurs douces et légères de caramel, de grillé, de malt, d'épices et de café.

4,50 / 8,20 €